Ikan Bandeng, Ikan Konsumsi dari Air Payau

Ikan bandeng - milk fish

Ikan bandeng (Chanos chanos) atau Milk Fish adalah ikan konsumsiikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan dilaporkan pernah ada namun sudah punah).

Mereka hidup di Samudera Hindia dan Samudera Pasifik dan cenderung berkawanan disekitar pesisir dan pulau-pulau dengan terumbu koral. Ikan yang muda dan baru menetas hidup di laut selama 2 sampai 3minggu, kemudian berpindah ke rawa-rawa bakau berair payau, dan kadangkala danau-danau berair asin. Bandeng baru kembali ke laut kalau sudah dewasa dan bisa berkembang biak. Makanan Ikan Bandeng di alam berupa tumbuhan plankton, lumut, klekap (Herbivora) yang tumbuh di dasar perairan.

Banyak peternak yang membudidayakan ikan ini, sehingga hampir semua ikan Bandeng yang di jual dipasaran saat ini adalah hasil budidaya para peternak.

Klasifikasi Ilmiah Ikan Bandeng :

(mengutip dari wikipedia)
Ikan air payau